Чому не можна їсти зелені помідори?
Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.
Скільки киснуть помідори?
Спочатку вони як малосольні, а потім набувають характерний різкий присмак і класичний смак квашених бочкових помідорів. А найцікавіше, що достатньо всього 3 – 4 днів для квашення і помідори можна їсти – вони готові. Для готовки не потрібні банки.
Як смажити помідори на сковороді?
На сковороду наливаємо рослинне масло. Добре розігріваємо його, викладаємо на розігріте масло кружечки помідорів. Зменшуємо вогонь до середнього, смажимо помідори з одного боку близько двох хвилин, не накриваючи сковороду кришкою, в іншому випадку помідори пустять сік і вийде томатна паста.
Навіщо Підвязувати помідори?
Чому підв'язування помідорів – це важливо? Помідори – рослини амбітні. Їхні стебла прагнуть до сонця, а гілки обтяжуються важкими плодами. Без підтримки кущі можуть зламатися, плоди загнивають на землі, а шкідники та хвороби отримують легкий доступ до вашого врожаю.
Основні · Крок 1/4. Невеликі помідори помийте, наколіть зубочисткою і розкладіть у простерилізовані банки. · Крок 2/4. Цибулю і часник очистьте, цибулю наріжте …
Для приготування беремо : 1/ на 3л банку 2200 кг помідорів , кусочок листка хрону ; листок смородини , два-три листочки вишні , суцвіття кропу ,
Інгредієнти · Помідори · кріп · 2 зубка часник · листя смородини, листя вишні · лавровий лист · перець горошком · по 2 ст. л. Сіль, оцет, цукор …