
Як на українській мові буде помідор?
«Словник української мови» в 11 томах (1970-і–1980-і) пише: ТОМА́Т, ч[оловічий рід]. Таким чином слово томат наслідує всі значення слова помідор: і рослина, і плід.
Звідки приїхав помідор?
Батьківщина помідорів — Центральна й Південна Америка, де й досі трапляються дикі й напівкультурні форми помідорів. Одомашнили їх мешканці Мексики, що дали рослині та її плодам назву «чі-томатль» («великий фізаліс»). За доби ацтеків помідори додавали до соусів, смажили, тушкували, а також сплачували ними данину.
Як бланшувати помідор?
Опустіть помідори в окріп на 20-30 секунд, поки шкірка не почне зморщуватися й відшаровуватися від м'якоті. Не дозволяйте томатам довго перебувати в окропі, інакше вони почнуть варитися. За допомогою ложечки або ситечка дістаньте помідори й перекладіть їх у миску з крижаною водою для охолодження.
Чого не хватає помідорам?
Дефіцит заліза, дисбаланс кальцію, калію, магнію.
Маринад: 100 г соли, 1 стакан сахара (250)г, 1 стакан уксуса. Если вам понравилось ставьте ЛАЙК, делитесь с друзьями в соц.сетях, …
Помидоры, фаршированные по-молдавски ; помидоры зеленые, 1, кг ; чеснок, 40, г ; зелень пастернака, 150, г ; зелень сельдерея, 150, г ; соль, 20-25, г …
Перепробовала кучу рецептов, лучше этого не нашла. Резанные помидоры по Молдавски с луком на зиму(делюсь заготовкой) · Фуд-блогеры · Ресторанные …