
Коли збирати пізні яблука?
Пізні або зимові сорти Збирають плоди цих яблук із середини вересня до жовтня. Їх знімають у стадії "технічної стиглості" – коли плоди вже повністю сформувалися та набралися соку, але ще не досягли повного дозрівання.
Коли потрібно знімати яблука з дерева?
Коли зривати яблука Найкраще зривати їх з вересня до середини жовтня. Яблука, які закладаються на зберігання, не перевіряють на стиглість та смак. Їх зривають ще кислими та твердими. Збір зимових яблук необхідно провести до настання холодів і до того, як дерева почнуть самі скидати плоди.
Коли пора збирати яблука?
Термін дозрівання: середина – кінець вересня в залежності від кліматичних умов, споживча стиглість настає в січні. В середньому яблука сорту Джонатан в погребі або холодильнику зберігаються 6 місяців. Використовуються для споживання в свіжому вигляді, даний сорт є часто основою для столового вина та сидру.
Як визначити зрілість яблука?
Пройде кілька хвилин, дістаньте яблука з розчину йоду, просушіть їх і уважно огляньте. Колір яблука на зрізі майже не зміниться, якщо плід занадто стиглий. А ось зріз недозрілого яблука стане темним. Плоди в знімній стиглості матимуть світліше забарвлення.
Знімати такі плоди починають, коли бочок з південного боку набуває забарвлення, характерного для сорту, а у плодоніжки шкірочка посвітлішала. Тобто почався …
Збирають плоди цих яблук із середини вересня до жовтня. Їх знімають у стадії “технічної стиглості” – коли плоди вже повністю сформувалися та …
Такі яблука можуть зберігатися до 4 місяців.3 серп. 2020 р. Коли знімати з дерева пізні яблука? Збір потрібно починати з кінця вересня – середини жовтня …