Як краще зберегти на зиму ожину?
Свіжозібрану ожину зі свого саду мити не обов'язково. Візьміть дощечки або кришки від контейнерів, застеліть їх паперовими рушниками. На них покладіть ягідки на відстані одна від одної, щоб не прилипали. Поставте в морозилку.
Коли обрізати ожину на зиму?
Тут все залежить від того, яка стоїть погода і коли очікуються заморозки. У будь-якому випадку, обрізати рослину потрібно в проміжку між закінченням плодоношення та початком холодів. Крайній термін – за 3-4 тижні до заморозків, тобто працювати можна до кінця жовтня.
Коли збирати листя ожини?
– Як і коли листя та ягоди ожини заготувати? – Листя збирають улітку. Воно має трохи зів'янути, потім його розминають, скроплюють водою та кладуть у полотняну торбинку, яку підвішують на горищі. Через 5 днів листя чудово пахне.
Що можна закрити з ожини на зиму?
Особливості переробки ожини Заготовляється ожина на зиму по аналогії з малиною. Ягоди мають практично однакову структуру і підходять для приготування варення та джему, мармеладу, соку. Щоб позбавитися кісточок, подрібнені ягоди протирають через сито з дрібними фракціями.
Також перед зимою ґрунт під ожиною варто підживити та утеплити. Важливо встигнути зробити це до настання морозів. Ґрунт під чагарником слід перекопати на глибину 8-10 см та додати органічне добриво для покращення його структури та легшого перенесення рослиною зимового періоду.10 Nov 2023
Підготовка кущів ожини до зими: обрізка, підв’язка, підживлення. 18K … ОБРІЗКА ОЖИНИ ( 3 ЕТАПИ ). Pro Сад•73K views · 23:51. Go to channel …
Підготовка ожини до зими включає такі етапи: Осіння обрізка; Полив; Підживлення; Боротьба з шкідниками; Укриття на зиму.