Для чого використовують селеру?
Селеру використовують в кулінарії і медицині. Для приготування страв можна використовувати сушений корінь селери або свіжий. Його додають у страви з риби, м'яса, в супи, тушковані овочі. Ідеально корінь селери поєднується з салатами, надає їм цікавий горіховий смак і приємний аромат.
Що роблять з селери?
Корінь селери часто використовується у регіонах Східної та Північної Європи як зимовий коренеплід і широко використовується в салатах, супах, запіканках і тушкованих стравах. Сира селера має хрустку текстуру, що робить її ідеальним доповненням до салатів і коул-салатів.
Як правильно їсти стебла селери?
Стебла селери мають хрумку пружну структуру, тому чудово працюють в салатах. А от корінь підходить і для вживання в сирому вигляді, і для запікання чи відварювання.
Кому не можна селеру?
Кому не можна їсти селеру? Селеру не можна їсти людям, які мають на неї алергічну реакцію. При алергії на селеру в людини можуть виникати шкірні висипання, свербіж, набряк губ, язика чи горла, утруднене дихання, кашель чи нежить.
Коренеплоди та зелень селери входять до складу лікувально-дієтичного харчування у випадках виразкової хвороби шлунка, гастритів і хронічних кол …
Стебла та корінь селери є надзвичайно корисними для схуднення, здорового кишківника серця та крові. Дізнайтеся про найкращі рецепти з селери.
Коренеплоди та зелень селери входять до складу лікувально-дієтичного харчування у випадках виразкової хвороби шлунка, гастритів і хронічних кол …
Чимало людей не знає, що користь селери робить її чудовим дієтичним продуктом із багатьма перевагами для здоров’я. Селера чудова для схуднення, зниження запалень в організмі та ще кількох вагомих факторів.
Овоч корисний тим, кому потрібно підвищити гемоглобін, він зміцнює нервову систему, має антисептичні й гіпоалергенні властивості. Для профілактики захворювань і схуднення селеровий сік досить пити в кількості 100 мл на день, у чистому вигляді чи додавши інші інгредієнти. Селеровий, як і …