Що лікує настоянка калини?
– Наприклад, настоянкою з кори калини полощуть рот при ангіні, хронічному тонзиліті, стоматиті, пародонтозі. Ягоди з медом використовують як протикашльовий засіб під час застуд. Рідкий екстракт і відвар кори рослини прискорюють процес згортання крові, скорочують тривалість кровотечі.
Кому не можна пити чай з калини?
Попри численні корисні властивості, калину слід вживати з обережністю людям із низьким артеріальним тиском, адже вона має гіпотензивний ефект. Також обережними з цією рослиною мають бути ті, хто страждає від підвищеної кислотності шлунка чи хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.
Як робити настойку з калини?
На 500 г калини беруть 150 г цукрового піску. Додають 600-700 г горілки так, щоб ягоди були повністю покриті. Потім щільно закрийте кришкою і залиште у темному місці, періодично струшуючи 1 раз на тиждень. Через 10 днів настоянку потрібно процідити та розлити по пляшках, відправити на зберігання.
Як зробити настоянку на горілці?
Цедру лимонну або апельсинову (250 г) заливають горілкою (3000 мл), настоюють 3 міс. в теплому місці, потім готують сироп з 750 'мл води і 900 г цукру-піску, доводять до кипіння, знімають піну і проціджують через тканину. Готовий сироп змішують з настойкою, яку фільтрують через тканину, і вміст розливають в пляшки.
Покладіть ягоди у банку чи скляну ємність, залийте самогоном чи горілкою, потім додайте охолоджений сироп. Наполягайте. Щільно закрийте …
Термін придатності настоянки з калини – до 3 років, міцність – 32-34 градуси. При появі осаду або каламуті профільтруйте через вату …
ягода калина ( попередньо заморожена ); · самогон або спирт ( можна горілку ); · чиста вода; · цукор; · дві ємності для настоювання і фільтрування; …