Як правильно морозити помідори?
Поріжте вимиті сухі помідори кільцями чи півкільцями, викладіть їх на тарілку або дощечку та покладіть до морозилки для заморожування. Потім витягніть заморожені томати, перекладіть до герметичних пакетів і покладіть знову до морозилки на тривале зберігання.’);}],[{id:’hdFzaLjJHvbui-gP2ob2yQU__48′},function(){window.jsl.dh(‘hdFzaLjJHvbui-gP2ob2yQU__48′,’
Як правильно заморозити свіжі огірки?
Як заморозити огірки: нарізка
- Промийте. Спочатку промийте та обсушіть огірки. …
- Наріжте. Потім наріжте їх кружечками завтовшки від 1 см.
- Викладіть шарами на деко. Вистеліть деко пергаментним папером, щоб уникнути прилипання, і викладіть на нього огірки в один шар.
- Заморозьте. …
- Перекладіть і зберігайте.
‘);}],[{id:’hdFzaLjJHvbui-gP2ob2yQU__51’},function(){window.jsl.dh(‘hdFzaLjJHvbui-gP2ob2yQU__51′,’
Як зберігати огірки і помідори?
Помідори стають рихкими та водянистими, а огірки – вогкими. Для їх зберігання досить прохолодного контейнера, який добре провітрюється. Мабуть, найпопулярніший овоч в наших широтах – картопля – є самим невибагливим. Місткий, бажано непрозорий ящик відмінно підійде для зберігання картоплі.’);}],[{id:’hdFzaLjJHvbui-gP2ob2yQU__54′},function(){window.jsl.dh(‘hdFzaLjJHvbui-gP2ob2yQU__54′,’
Як правильно заморозити овочі?
Заморожувати овочі можна цілими (невеликі продукти), нарізаними кубиками або соломкою, натертими на тертці, нашаткованими слайсами. Підготовлені овочі слід розкласти по пластиковим ємностям для зберігання, силіконовим формам або поліетиленовим пакетикам, щільно закрити, промаркувати і відправити в морозилку.’);}],[{id:’hdFzaLjJHvbui-gP2ob2yQU__57′},function(){window.jsl.dh(‘hdFzaLjJHvbui-gP2ob2yQU__57′,’
Не рекомендується заморожувати продукти, що містять багато води, яка при низькій температурі перетворюється на лід. Деякі фрукти, овочі та ягоди після розморожування втрачають пружність, стають водянистими і м'якими. Продукти, які небажано заморожувати: овочі (капусту, огірки, редис, помідори);30 Jun 2025
Ми не рекомендуємо заморожувати огірки, стебла селери, часник, білокачанну, пекінську та червону капусту, а також коренеплоди — редиску чи редьку. Проте ми …
Розповідаю і показую як я вакумірую без вакуматора огірки і помідори на зиму до піци виходить дуже добре . … Як я морожу і в ручну вакумірую …