Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Що покласти в лунку при посадці томатів?
Ось що варто покласти до кожної лунки при висадці томатної розсади:
- Перегній або компост
- Цибулеве лушпиння
- Яєчна шкаралупа
- Суперфосфат
- Свіжа або суха кропива
- Читайте також:
Як прискорити почервоніння томатів?
Щоб прискорити почервоніння томатів, слід підгодувати рослини калієм і мікроелементами. Прискорюють дозрівання плодів: Йодисте підживлення. На відро води додають 30 крапель аптечного йоду і ретельно перемішують.
Де краще садити помідори на сонці чи в тіні?
Вибирайте сонячні ділянки – тінь уповільнює зростання.
В першу чергу помацайте плоди на дотик. Помідори повинні бути пружними, але легко піддаватися натиску. Якщо плоди занадто тверді, вони будуть …
Щоб очистити томати для салату, потрібно зробити хрестоподібний надріз, опустити овочі на 30 секунд у окріп, а потім у крижану воду. Після цього …
Різноманітні рецепти закусок з помідорів: швидкі варіанти, фаршировані, з сиром. Рецепти з фото.