Що робити з шишками хмелю?
Шишки хмелю — визнаний б'юті-засіб для волосся. На їхній основі можна зробити своїми руками маски, настої, відвари й бальзами, які допоможуть зміцнити волосся і скоротити його випадіння, позбутися лупи або надмірної жирності.
Коли достигає хміль?
Плід — яйцеподібний стиснений, білувато-сірий або коричневий горішок, дозріває у вересні.
Як сушити хміль?
Супліддя «шишки» заготовляють у середині серпня, коли вони набувають зеленаво-жовтого забарвлення (пізніше вони стають буруватими, сухими і після сушіння розсипаються), зриваючи їх разом з плодоніжками руками, і швидко сушать у затінку на вільному повітрі, розстеливши тонким шаром на папері чи тканині.
Як зберігати хміль?
Якщо хміль треба зберігати довше, його закладають у металеві герметичні циліндри, з яких відсмоктують повітря, а в них нагнітають вуглекислий газ. Мішки з хмелем зберігають на дерев'яних стелажах. У складському приміщенні хміль розділяють за сортами.
На цих ситах хміль перебуває 40 — 100 хв, залежно від вихідної (початкової) вологості і умов сушіння. В потрібний момент ситові рамки переводять з …
Дозрівання шишок хмелю найчастіше відбувається нерівномірно, збирання врожаю можна проводити з кінця серпня до початку вересня. Для цього слід …
Збір шишок роблять наприкінці літа, починаючи з другої половини серпня. Важливо не пропустити період, коли до повного визрівання шишок …
Хміль збирають у суху погоду, оскільки в його шишках більше лупуліну та інших активних речовин. Безглуздо нагадати, що хміль збирають далеко …
В наш час вже не потрібно самостійно пророщувати та сушити зерно. Більше не треба збирати хміль і “гадати” чи буде він гірчить, скільки потрібно …