
Когда добавлять специи в шурпу?
Как это использовать Такую приправу добавляют в шурпу примерно за полчаса до готовности. Эта смесь подходит для любых супов (особенно из восточной или кавказской кухни).
Когда бросать помидоры в шурпу?
Если вы варите шурпу с картофелем или репой, то добавляйте и готовьте примерно в течение 15 минут. Затем положите сладкий перец, помидоры и измельченный чеснок. Варите еще минут 15. Посолите, поперчите и доведите шурпу до правильного вкуса.
Когда нужно солить шурпу?
Примерно за 40 минут до конца варки мяса, кидаем в кастрюлю все готовые овощи, морковь, лавровый лист, солим, перчим. Варим до полной готовности. Ваша шурпа по-узбекски готова!
Что нужно добавлять в шурпу?
В бульон из баранины с нутом добавляются помидоры, сладкий перец, морковь и картофель. Небольшие клубни картофеля варятся в супе целиком, остальные овощи крупно нарезаются. Шурпа заправляется смесью пряностей, оливкового масла и чеснока, а при подаче дополняется свежей зеленью.
Такую приправу добавляют в шурпу примерно за полчаса до готовности. Эта смесь подходит для любых супов (особенно из восточной или кавказской кухни). Как и …