Якою олією заливати в’ялені помідори?
Залийте наповнені в'яленими томатами баночки соняшниковою або оливковою олією, так, щоб вона їх повністю покрила, і закупорте кришками. Зберігайте баночки з в'яленими томатами в холодильнику.
Що містить помідор?
Плоди містять велику кількість вітамінів (B1, B2, C, P, PP), провітамін A, цукри (2.1—8.8 %), яблучну та цитринову кислоту та мінеральні речовини. Помідори споживають сирими, вареними, соленими, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре. Іноді рід помідор об'єднують із родом паслін (лат. Solanum).
Для чого використовують в’ялені томати?
Використання в'ялених томатів в кулінарії В'ялені томати це чудова добавка до піци, випічки, бутербродів. Продукт добре поєднується зі смаженими і запеченими м'ясними та рибними стравами, з картоплею, крупами, пастою. Пікантний і незвичайний смак виходить у салатів з в'яленими томатами.
Як буде по українськи помідор?
Помідор – 1. це однорічна рослина; 2. соковитий плід цієї рослини, а томат – паста з помідорів.
В’ялені томати це чудова добавка до піци, випічки, бутербродів. Продукт добре поєднується зі смаженими і запеченими м’ясними та рибними стравами, з …
бринзи (8 шматочків) • Базилік в олії • Зелена цибуля в олії • шматочки тостового хліба(або батон) • в’ялені томати. 5 хвилин; 2 порції (4 шт).
Інгредієнти · 1 багет/чіабата · 1/2 банки в’ялений помідор · 150 г сир ріккота · базилік · оливкова олія для смаження …