Як зберігати полуницю на зиму?
Оптимальна температура зберігання полуниці — 0-2ºC. Зберігати ягоди полуниці краще в спеціальному нижньому висувному відсіку холодильника для фруктів і овочів. Заморожування полуниці. Полуницю можна зберегти ще довше, якщо її заморозити.
Як заморозити полуницю на зиму?
Наріжте полуницю на шматочки і викладіть їх на деко або в контейнер для заморозки. Забезпечте невеликий зазор між ягодами. Щільно закрийте контейнер і помістіть в морозилку. Заморожування полуниці з цукром.
Як довше зберегти полуницю свіжою?
Зберігайте полуницю на паперовому рушнику Дно харчового контейнера застеліть паперовим рушником або серветкою. Полуницю переберіть та покладіть ягоди в контейнер, в один шар. Серветка вбиратиме вологу, завдяки чому полуниця залишатиметься сухою, а отже свіжою якомога довше.
Як вберегти полуницю від заморозків?
Накривання агроволокном
- Найпростіший і найефективніший спосіб;
- Накривай ввечері, а вранці знімай або привідкривай;
- Можна ставити дуги, щоб створити міні-теплицю — тоді покрив не торкається рослин.
розділити плоди на рівні порції, помістити їх у контейнери з кришкою або поліетиленові пакети; покласти ягоди в морозилку або камеру, заморозити згідно з інстр …
Полуниця любить прохолоду, але не мороз. Ідеальна температура для зберігання – 0–2°C. Зазвичай це нижня полиця холодильника або спеціальна зона …
Завдяки цьому ягоди будуть захищені від здавлювання і появи вм’ятин. Бажано на дно контейнера викласти сухий папір, який вбиратиме зайву вологу.