Скільки часу варити смородиновий джем?
Джем з чорної смородини: покроковий рецепт Викладіть ягідне пюре в каструлю та доведіть до кипіння. Після закипання, проваріть джем ще 15 хв, він повинен загуснути. Якщо на поверхні зявляється пінка — зніміть її. Готовий джем розлийте у стерилізовані банки та закрутіть кришки.
Скільки цукру додавати до смородини?
Перелити смородину в стерилізовані банки, заповнивши їх до шийки. Додати в кожну банку по 1 ст. л. цукру, щоб шар цукру повністю покривав поверхню ягідної маси.
Коли дозріває червона смородина?
Смородина – рослина динамічна. Вона швидко росте, рано починає давати врожай, уже через рік після посадки. При цьому треба сказати, що смородина досить швидко старіє, вже через 10 років кущі варто замінити. Довголіттям відрізняється тільки червона смородина, яка може рости здоровим і рясним кущем до 20 років.
Як закрити смородину без цукру?
Якщо ви хочете отримати в'язке варення без додавання цукру, можна додати агар-агар або желатин. Розчиніть 1 чайну ложку агар-агару або желатину у трохи гарячій воді, додайте до смородини та добре перемішайте. Готове варення можна розлити у стерилізовані банки або склянки та герметично закрити кришками.
Як приготувати,смородиновий джем. · Густий СМОРОДИНОВИЙ ДЖЕМ за 10 хвилин Швидкий і простий рецепт Мало Цукру Currant jam · JUST LIKE THAT❗️3 …
Навряд чи можна назвати корисним продукт, який при надмірному вживанні негативно впливає на підшлункову…
Така консервація готується також просто. Завдяки тому, що не проводиться термічна обробка, ягоди зберігають набагато більше вітамінів. Для …
Червону смородину промити (від хвостиків очищати зовсім необов’язково!), скласти в ємність, у якій будете готувати джем. Додати цукор і ретельно …
🍇🍇🍇 Помиті і просушені ПОРІЧКИ ретельно перемішуємо з цукром, щоб вони пустили сік.