Чому важливо щільно снідати?
Вважається, що рясний сніданок та легка вечеря, перенесена на кінець дня або початок вечора, сприяють зниження ваги, стабілізують рівень цукру в крові і навіть покращують результати у пацієнтів, які перенесли серцевий напад .
Чому важливо повноцінно снідати?
Дієтологи впевнені, що відмова від ранкового прийому їжі – одна з головних причин ожиріння. Метаболізм регулярно снідають людей на 3-4%, а у тих, хто не їсть вранці – на 5-6% повільніше за середні показники. І саме сніданок допомагає контролювати почуття голоду протягом дня.
Чи краще поїсти вранці?
Чи може ранковий прийом їжі бути корисним для вашої талії? Деякі дослідження кажуть, що так. Дослідники виявили, що в середньому люди, які снідають, стрункіші за тих, хто цього не робить. Це може бути пов'язано з тим, що вживання їжі з білком та клітковиною вранці тримає ваш апетит під контролем протягом усього дня.
Яким має бути сніданок: щільним чи легким?
Дієтологи вважають, що сніданок має бути досить щільним — на нього має припадати 20% добової потреби людини у калоріях. У середньому для людини, яка займається переважно розумовою працею, добова витрата енергії становить близько 2 тис.