Хто такий кіш?
Кіш — у період княжої доби в XI—XIII століттях (д. -рус. кошь) і в Україні в XIV—XVIII століттях — військовий табір, обоз.
Скільки пекти кіш з куркою?
Спосіб приготування: заморожений пиріг випікати в духовці за температури 170-180 градусів протягом 50-60 хв. Після приготування дати постояти при кімнатній температурі 15-20 хв.
Що таке татарський кіш?
Кіш (тюрк. qoš, ст. -укр. кош) — тимчасова стоянка тюрків протягом кочування.
Як називається пиріг з куркою?
Вважається, що первинний варіант страви був різновидом лотарінгського пирога, або, як його часто називають, кіш-лорен, quiche lorraine. Це відкритий пиріг з рубленого тіста.
Чим відрізняється кіш від кіш Лорен?