Які мандарини смачніші: маленькі чи великі?
Більші цитруси з товстою шкіркою часто виявляються солодкими, але можуть мати невелику кислинку. Дрібні яскраво-жовтогарячі мандарини з тонкою шкіркою зазвичай найсолодші і соковиті.
Які хвороби лікує мандарин?
Смачні мандарини принесуть користь при грипі, простудних захворюваннях, анемії, подагрі, інтоксикації організму (харчової, нікотинової, алкогольної).
Як їдять дрібні мандарини?
Кумкват використовують як у сирому, і у переробленому вигляді (цукати, варення, мармелад, лікери). Вживають зі шкіркою, так як м'якоть кисла, шкірка солодка з незначною гіркуватістю.
Скільки мандаринів можна з'їсти за день?
Оптимальна добова норма чотири мандарини. Більша кількість може призвести до алергічної реакції, здуття живота та загострення захворювань шлунково-кишкового тракту. Фахівці радять ласувати мандаринами вранці та вдень, до 17:00.
Чим корисні маленькі мандарини?