Коли збирати брусницю?
Ягоди збирають з середини серпня до перших заморозків.
Що лікує брусника?
з. використовують як в'яжучий, гемостатичний, тонізуючий, ранозагоювальний, жарознижувальний, протицинготний, антигельмінтний, седативний препарат, при катарах ВДШ, ревматизмі, дизентерії, гіпоацидних гастритах, гепатохолециститах, пухлинах шлунка, діабеті, туберкульозі легень, гіпертонії, ентеритах.
Як зберігати ягоди брусниці?
Для зберігання брусниці можна відправити її під гніт і у власному соку опустити у льох чи поставити в холодильник. Головна умова – прохолода. Можна використовувати і цукор – у цьому випадку після того, як ягоди пустять сік, їх заливають водою з додаванням цукру та відправляють у холод.
Як вживати ягоди брусниці?
Ягоди брусниці є цінними в свіжому вигляді, з них варять варення, компоти, додають до чаю. В будь-якому разі всі вітаміни, мікроелементи, кислоти потраплять до організму. Це нешкідливий і смачний продукт, завдяки якому у дитини буде сильний імунітет, бо вони активізують захисні сили організму.
Перший раз листя збирають навесні, коли рослина тільки-но збирається цвісти, потім листочки можна збирати ще й восени. Брусниця росте на сухих ґрунтах, на підв …
Якщо вам зустрілася галявина з плодами брусниці, для їх збору підходить холодна частина дня – вечір або ранок. Це допоможе вам уникнути швидкого …
Плоди брусниці збирають вручну з серпня по жовтень. Щоб не пошкодити рослини і зібрану сировину, проводити заготівлю необхідно вручну без будь- …