Чи можна замінити томати у власному соку томатною пастою?
Кулінарне застосування протертих помідорів У заправки для борщу та солянки протерті помідори можна класти замість звичної томатної пасти. Ними зручно підфарбовувати домашню локшину або тісто для ньоккі, замішувати в овочеві коктейлі та смузі.
Чи можна використовувати томатну пасту замість томатного соку?
Томатна паста як замінник томатного соку Змішайте одну частину томатної пасти та чотири частини води до однорідної консистенції . Наприклад, 1/4 склянки томатної пасти та 1 склянку води. Більшість комерційного томатного соку в Сполучених Штатах насправді виробляється з відновленої томатної пасти, тому ви можете не помітити жодної різниці.
Чи можна використовувати томатну пасту замість помідорів?
Існує певне співвідношення кілограма томатів та сухої маси томатної пасти, приблизно 1 : 3, тобто півтора кілограма томатів відповідають 0,5 кілограма томатної пасти.
Чим відрізняється томатний сік від томатної пасти?
1. Спосіб приготування: томатна паста виготовляється шляхом уварювання свіжих помідорів або томатних напівфабрикатів, а томатний сік – це продукт, одержаний з томатного пюре або пасти, розведеної водою.