Чи можна їсти помідори з огірком?
Помідори при вживанні створюють у шлунку та травному тракті кисле середовище, а огірки – лужне. А при взаємодії лугів із кислотами утворюються солі. При частому вживанні салату з цих овочів можуть виникнути проблеми з печінкою та нирками, а як наслідок, порушиться фільтрація організму.
Чи можна їсти огірки та помідори разом?
Огірок та помідор їдять разом у салатах. Але це не правильне поєднання продуктів із погляду здоров'я. Насправді ці два продукти перетравлюються зовсім по-різному, тому їх спільного вживання слід уникати .
Чи можна помідори з огірками?
Помідори можна віднести до кислих продуктів, а огірки до лужних. Змішуючись в одному салаті, вони мало того, що нейтралізують один одного, так ще й утворюють солі, які можуть негативно позначитися на роботі печінки та нирок. По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах).
Чи можна змішувати у салаті огірки з помідорами?
Огірок багатий кремнієм – мінералом, необхідним для міцності кісток, підтримки краси шкіри та волосся, помідори – каротиноїдами та кобальтом, що бере участь у метаболізмі вітаміну В12. Як ми вже з'ясували, сусідство в салаті не впливає на їх властивості.