Що роблять з лагенарії?
По мірі дозрівання м'якоть висихає, а шкірка стає твердішою, тож такий плід уже не вживають в їжу, а використовують в декоративних цілях, виготовляючи, наприклад, екологічно чистий посуд, глеки та кухлі. Щоправда не всі сорти лагенарії придатні для споживання навіть у молодому віці.
Коли садити лагенарію?
Посів: насіння висівають у квітні-травні на розсаду або відразу у відкритий ґрунт, коли прогрівається грунт і не очікується значне зниження температури .
Що роблять з ламінарію?
З цієї водорості в Японії готують понад 300 страв: суші, супи, гарніри, салати, соуси, коржики, ікру, навіть солодощі та чай. У Росії та в Україні відомості про цілющі властивості ламінарії з'явилися після дослідження Курильських островів в XVIII столітті. Хімічний склад ламінарії: йод — 3 %
Коли висівати Лобелію?
Посадка лобелії на розсаду насінням починається у лютому-березні з підготовки субстрату.
Вона вирощувалася стародавніми цивілізаціями для різних цілей: плоди використовували як їжу, посуд і навіть музичні інструменти. Сьогодні лагенарія …
Якщо їх почистити, а ніжну м’якоть (дуже схожа на кабачкову) підсмажити на олії, перед цим посипавши борошном, смак буде досить приємний і …
Застосування: Кулінарія: молоді плоди вживають у їжу — їх можна смажати , тушкувати, додавати у супи та рагу. Медицина: у народній медицині …
Є у лагенарії і ще один істотний плюс: її плоди дуже корисні для здоров’я. Особливо вона корисна тим, хто страждає від ожиріння і сидить на …
Молодий гарбуз – лагенарію можна їсти, за смаком вона нагадує дуже сильно кабачок. З висушеного гарбузика можна створювати …