Як впливає селера на організм?
Селера корисна для організму, оскільки підтримує здоров'я печінки, нирок, серця, покращує травлення, зміцнює імунну систему, сприяє нормалізації тиску і холестерину.
Кому не можна вживати селеру?
Зберігають селеру в підвалі, холодильнику або морозильнику. Протипоказання – небажано пити сік із селери людям із сечокам'яною хворобою, вживати при вагітності та лактації, у післяопераційний період, при гастриті та виразці шлунка.
Як правильно їсти селеру?
Селера дуже корисна і невимовно смачна, її можна їсти свіжою, смаженою та запеченою. Овоч додають у супи, салати, овочеві та м'ясні страви. Можна додавати стебла селери в салат або смузі. Використовуйте селеру як складник до супу чи рагу.
Що лікує селери?
Відвар селери регулює функції шлунково-кишкового тракту – використовується в лікуванні гастриту, виразки 12-палої кишки, запорів.
Кому не можна їсти селеру. Селеру не рекомендується вживати у харчуванні для людей з нирковими каменями. Внаслідок занадто великої кількості …
Такі сполуки, як фталіди, що містяться в селері, можуть сприяти зниженню кров’яного тиску, зміцнюючи здоров’я серцево-судинної системи.
Регулярне вживання селери знижує рівень холестерину – харчові волокна можуть перешкоджати поглинанню кишечником надлишкового холестерину.