Що особливого у винограді сорту Конкорд?
Прозора зелена м'якоть соковита, майже желатинова, містить багато великого насіння. Виноград сорту Конкорд дуже ароматний, терпкий та солодкий із унікальним мускусним присмаком.
Які сорти винограду вважаються їдальнями?
Технічні та столові сорти винограду Столовими називають сорти, ягоди яких насамперед вживаються у свіжому вигляді. Вони зазвичай мають більші, соковиті ягоди, пухкі, а не компактні грони і тонку шкірку. Популярними представниками цієї групи є сорти Італія, Алмерія, ред глоуб та інші.
Чи є виноград сорту "Конкорд" столовим виноградом?
Чудовий, солодкий столовий виноград Конкорд також високо цінується як пиріговий виноград. Енергія та врожайність спочатку низькі, потім досить високі після вкорінення.
Чи корисніший виноград сорту «Конкорд» звичайного винограду?
« Хоча всі види винограду корисні, червоний виноград та виноград сорту «Конкорд» містять більше флавоноїдів та фітонутрієнтів, включаючи ресвератрол. », – сказав Рамсі. Хоча іноді виноград сорту "Конкорд" доступний у свіжому вигляді, його зазвичай використовують для приготування виноградного соку, виноградного желе та виноградного ароматизатора.