Почему испанцы запретили амарант?
«Испанцы запретили выращивание и даже хранение семян амаранта потому что культура использовалась в религиозных обрядах аборигенов. И несмотря на его высокую ценность, амарант был надолго забыт», — пояснила Диана Соколова.
Можно ли есть зеленый амарант?
Зелень амаранта можно есть сырой или приготовленной . Молодые листья мягкие и нежные, а более зрелые растения слегка волокнистые и приобретают горьковатый привкус.
Кому нельзя пить амарант?
Не рекомендуется принимать амарант больным панкреатитом, холециститом, мочекаменной и желчекаменной болезнями.
Какой вид амаранта самый полезный?
Черный амарант содержит больше природного антиоксиданта сквалена, чем другие виды амарантовых семян.
В высоту он доходит до 40 см. На нем образуются прямостоячие соцветия. Летом для них характерен нежный и насыщенный изумрудно-зеленый цвет. Но с наступлением …
Однолетнее травянистое растение c мощным стеблем, высотой 40 см. Соцветия прямостоячие изумрудно-зеленого цвета, осенью приобретают бурую окраску. Листья …
Однолетнее травянистое растение с мощным стеблем, высотой 40 см. Соцветия прямостоячие изумрудно-зеленого цвета, осенью приобретают бурую окраску. Листья …